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  • 用料:

  • 黄桃  若干
  • 冰糖  适量
  • 纯净水  适量
  • 玻璃瓶

小贴士:

装在消好毒的瓶子里,可以在阴凉通风处保存,冬季没有新鲜水果的时候就可以吃起来了

做法:

  • 1. 把黄桃洗净
  • 2. 从中心线用用刀划一圈,碰到桃核的力度
  • 3. 划了一圈的黄桃
  • 4. 用力掰开,此步骤女士貌似有点难度,我是让儿子帮忙掰的
  • 5. 用削皮器把表皮削掉
  • 6. 用刀竖切
  • 7. 带桃核这半边用刀切四下,然后用手依次掰下来
  • 8. 完整的桃核
  • 9. 切好备用
  • 10. 把瓶子放到高压锅里煮开锅后20分钟
  • 11. 黄桃加纯净水,没过黄桃,冰糖根据自己的口味放入,还是甜点比较好,这样罐头黏度大
  • 12. 开锅后煮开10分钟即可关火焖一下
  • 13. 把黄桃装到消好毒的瓶子里,桃汁一定要没过桃子
  • 14. 盖上盖子听到咔嗒一声
  • 15. 贴上标签
  • 16. 剩余的可以放到一般容器内冰箱冷藏
  • 17. 美美甜甜的下午茶有了哦……