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烤鸭的做法
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用料:
鸭子
1只
葱
适量
生姜
适量
黄酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
做法:
1.
鸭子一只洗净备用
2.
鸭子在水里稍微煮一下,把水倒掉
3.
把生姜,葱段,黄酒,生抽,老抽,冰糖都放进去后用小火煮1小时,后把里面的汤水烧干后就可以了
4.
成品出炉