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柠檬蜂蜜排骨的做法
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用料:
排骨
适量
柠檬
两个
蜂蜜
适量
食用油
适量
盐
适量
蒜末
适量
姜片
适量
生抽
适量
料酒
适量
小贴士:
汁一定收浓一点
做法:
1.
锅里烧开水放入料酒和姜片 汆一下排骨 撇出血沫
2.
将柠檬洗净 用半个柠檬切片剩余的挤出汁 把汁和蜂蜜搅拌混合
3.
用平底锅锅中入油 将蒜末放入然后放入排骨两面煎成金黄色
4.
将锅中放入适量的水 放入柠檬片 中小火煮40分钟左右
5.
待锅中的汁水剩一点后放入调好的柠檬汁和适量的盐翻炒