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辣酱蒸芋头的做法
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用料:
芋头
3个
猪油
一匙
味极鲜
一匙
辣椒酱
一匙
盐
少许
小贴士:
芋头要蒸熟蒸烂,趁热吃,冷了就变硬不好吃了味极鲜有咸鲜味,盐巴只需一点点。
做法:
1.
芋头去皮洗净。
2.
切成片摆入盘中,淋上味极鲜。
3.
抹上辣椒酱、猪油,均匀地撒少许盐。
4.
上锅蒸约30分钟,到芋头能轻易扎透即可。
5.
出锅,撒点葱花。软软的加上酱油和辣椒酱的香味,很开胃的。