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  • 用料:

  • 桃胶  2克
  • 皂角  3克
  • 玫瑰花  5颗
  • 梨花冰糖  1块

小贴士:

小火

做法:

  • 1. 将皂角、桃胶泡16个小时
  • 2. 然后把多余的水份淋干
  • 3. 玫瑰花洗干净…
  • 4. 水烧开后先放入皂角米、桃胶、冰糖熬制5分钟。最后放入玫瑰花,整个过程最好用山泉水,本人用的“吉善泉”因为熬制出来的汤不宜浑浊,更加干净、爽口、回甘更甜。