猪脚姜醋的做法

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用料：
猪脚适量
鸡蛋适量
姜适量
添丁甜醋 1瓶
冰糖适量

小贴士：

姜煮一下去掉辛辣，过一下凉水，姜有口感

做法：

1. 猪脚焯水
2. 姜煮一下过凉水，鸡蛋煮熟剥壳
3. 把以上处理好的材料放进电饭煲，倒入一瓶添丁甜醋，加入冰糖，一起煮