秋葵炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 秋葵清水冲洗干净；
• 2. 入锅焯水捞出待用；
• 3. 秋葵切成条状；
• 4. 取鸡蛋打入碗中加入适量料酒和盐；
• 5. 用筷子打散成蛋液；
• 6. 秋葵放入蛋液中打散均匀；
• 7. 撒上葱花打散；
• 8. 油锅倒入适量菜籽油烧热；
• 9. 蛋液及秋葵一起入锅煎；
• 10. 煎至两面金黄色；
• 11. 成品；