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  • 用料:

  • 空心菜  400克
  •  2瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

空心菜要多放油、才好吃、喜欢吃辣可以放几个小米椒。

做法:

  • 1. 空心菜挑去烂叶、摘掉老梗、清洗干净、沥干
  • 2. 蒜去衣拍碎
  • 3. 热锅放油、放蒜爆香
  • 4. 放空心菜、炒至断生
  • 5. 放盐、炒匀即可
  • 6. 成品