醋溜藕片的做法

做法：

• 1. 莲藕刮皮洗净
• 2. 切片装盘备用
• 3. 锅内烧开水把藕片炸一下
• 4. 葱姜蒜切丝备用
• 5. 锅内倒入油烧热,放入葱姜蒜爆锅
• 6. 倒入藕片翻炒
• 7. 加入适量盐,白糖.白醋.翻炒均匀,沿锅面加入一勺白开水.入味.
• 8. 出锅,成品图