银耳羹的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 银耳提前一晚泡发
• 3. 将银耳摘成小朵，红薯切成小丁备用
• 4. 把银耳放入搅拌杯加入400ml清水搅拌成银耳泥
• 5. 把银耳泥倒入锅中，加入红薯丁，冰糖
• 6. 用勺子慢慢的搅拌，用小火熬煮
• 7. 等红薯煮熟了就可以起锅，大概整个过程要20分钟左右