用料：
- 鲜虾 400g
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 姜 一块
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
小贴士：
虾仁不用炒太久哦！
喜欢鸡精的可以自由添加！
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鲜虾去头、去虾线、去壳
- 3. 剥好所有虾仁、青、红椒切小块
- 4. 虾仁加入姜、蒜、料酒、少许盐拌匀腌十分钟
- 5. 锅中放油烧热、爆香姜蒜
- 6. 下虾仁爆炒至变色
- 7. 再倒入青红椒翻炒约半分钟
- 8. 出锅前放适量盐、生抽调味、炒匀，关火
- 9. 盛碗、享用吧！
虾仁不用炒太久哦！
喜欢鸡精的可以自由添加！