炸豆腐的做法

做法：

• 1. 准备六块豆腐
• 2. 切成四方形小块
• 3. 锅里放入适量油热开之后再放入豆腐
• 4. 大火炸至两面微黄
• 5. 捞起关火，豆腐放凉
• 6. 第二次，热油之后放入豆腐进行二次炸
• 7. 很快就表面变脆
• 8. 再继续炸多三四分钟后就可以捞起控油
• 9. 装盘，可以蘸酱油吃或者洒点椒盐粉