辣椒炒肉的做法

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用料：
瘦肉片三两
腌红辣椒适量
腌白辣椒适量
盐适量
油适量
姜片适量

小贴士：

腌辣椒本来就有好多盐了，腌肉时，只能放一小*

做法：

1. 腌红辣椒
2. 腌白辣椒
3. 瘦肉片，用盐抓一下
4. ！把两种辣椒拌到肉里面，腌至少10分钟
5. 锅中放适量油
6. 下姜片炒变色后下肉片
7. 炒至肉片完全变色
8. 起锅