用料：
- 米线 三两
- 鲜肉 根据跟人喜好放，不易过多
- 韭菜 3-4根
- 豆芽 少许
- 腌制韭菜花 1-2小勺
- 海鲜酱油 少许
- 嫩肉粉 少许
- 白糖 少许
- 胡椒粉 少许
- 油辣椒 少许
- 红油 少许
- 猪油 少许
小贴士：
忘记每个步骤都照相了，所以还请大家谅解，希望你们喜欢
做法：
- 1. 鲜肉放碗里加入嫩肉粉，酱油搅拌均匀待用
- 2. 把韭菜，豆芽洗好的，韭菜切段，待用
- 3. 锅里放入高汤（骨头汤最佳），没汤用水也行，加入少许白糖，胡椒，酱油，猪油，豆芽，韭菜花，接着放入腌好的鲜肉，米线依次下锅
- 4. 待米线涨了后，在放入腌菜，韭菜，红油，喜欢吃辣的还可以放少许油辣椒，等韭菜变色了，一碗地道的爽口小锅米线就做成了！