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家常拌面的做法
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用料:
面条
3片
瘦肉
50克
西红柿
半个
胡萝卜
3片
黄瓜
一小段
红尖椒
半个
小辣椒
2个
花椒
适量
香菜
适量
生抽
2勺
老抽
少许
鸡精
适量
油
适量
小贴士:
如果面条是生的一定要煮熟,我用的是熟面条所以只要煮开就可以。
做法:
1.
食材洗净
2.
各切丁
3.
准备红尖椒、小辣椒和花椒
4.
锅里放适量油倒入红尖椒、小辣椒和花椒小火小炒
5.
倒入肉丁炒熟
6.
倒入西红柿、黄瓜和胡萝卜翻炒,调入生抽、老抽和鸡精煮开即可关火
7.
将煮好的调料倒盘备用
8.
锅里水烧开放入面条煮开即可捞起
9.
沥干水份置盘
10.
最后将调好的料淋在面条上面,加香菜,美美享用