用料：
- 土司片 2片
- 鸡蛋 1个
- 火腿切片 2片
- 安佳芝士片 1片
- 丘比千岛酱 适量
- 丘比沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
- 食用油 少许
- 生菜 适量
小贴士：
其中的酱料和蔬菜可以自由搭配，吐司可以用自制吐司，也可以用超市买的吐司切片。
菜谱中食材是两个三明治的份量。
做法：
- 1. 准备好所需食材。
- 2. 平底锅刷少量油，把火腿切片两面煎一下。
- 3. 再把鸡蛋煎熟。
- 4. 土司片去掉四边。
- 5. 在其中一片吐司上涂满沙拉酱。
- 6. 依次放上生菜和火腿切片，然后挤适量番茄酱。
- 7. 再放上芝士片和煎好的鸡蛋。
- 8. 放上火腿片，再挤适量的千岛酱。
- 9. 放上生菜叶。
- 10. 把另一片吐司也涂满沙拉酱。
- 11. 盖在生菜上面。
- 12. 用面包刀在中间斜着切成两份，三明治就做好了。
- 13. 成品图。