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  • 用料:

  • 猪肉馅  适量
  • 大葱  2棵
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 十三香  适量
  • 香油  适量
  • 玉米油  适量
  • 水(高汤)  适量

小贴士:

馄饨馅根据个人喜好还可以放入适量的香菇碎,虾仁碎

做法:

  • 1. 猪肉馅放一个碗里,加入适量清水或者高汤,顺时针搅拌
  • 2. 搅拌上劲,加入盐,酱油,蚝油,十三香,一点香油,拌匀
  • 3. 放入一勺玉米油拌匀
  • 4. 葱切段,一切四半
  • 5. 切成葱花
  • 6. 放入拌好的肉馅里
  • 7. 搅拌均匀就好了
  • 8. 包好的馄饨
  • 9. 再来一张图片