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菠萝咕咾肉的做法
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用料:
里脊肉
适量
菠萝
1个
青椒和红椒
各一个
小贴士:
一点要把所以材料准备好哦!不然到时候容易手忙脚乱的
做法:
1.
准备食材,青椒 红椒 里脊肉 菠萝
2.
将菠萝切成长条,用盐水浸泡
3.
里脊肉切好之后放入一个鸡蛋,搅拌,搅拌好以后加人淀粉,均匀的裹上淀粉
4.
锅里面倒入比平时炒菜多一半的油,放入里脊肉,炸成金黄色,外面成脆皮的程度就可以捞出来控油啦
5.
锅里面留底油,放入姜蒜,翻炒一会儿倒入番茄酱,因为图片放不了那么多,就没有露番茄酱
6.
翻炒之后倒人水淀粉,在放入盐,鸡精等其他调料
7.
在放入青椒红椒,煮了大概1~2分钟左右在倒入菠萝翻炒
8.
等菠萝充分裹上汤汁后再倒入之前炸好的咕噜肉,翻炒之后就可以出锅啦