炒茄子的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 把茄子辣椒肉分别切成长条
• 3. 锅中加油加热先把肉丝炒香然后加入葱花
• 4. 放入茄子翻炒
• 5. 待茄子炒软过加入青椒
• 6. 准备一碗汁！一点淀粉加入半勺耗油半勺生抽一点糖加入适量清水
• 7. 加入锅中大火收汁就好
• 8. 好了