手工芋圆的做法

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用料：
木薯粉适量
紫薯粉适量
牛奶适量
炼乳适量

小贴士：

1.没有紫薯粉的话可以用紫薯泥

2.我喜欢甜的所以加上了炼乳，没有可以放白糖

2.煮好后放冰水是为了更Q弹

做法：

1. 木薯粉:紫薯粉=5:2
2. 加温水，和成面团
3. 揉成长条，小刀切块
4. 放入开水里，煮至浮起
5. 放入事先准备好的冰凉的白凉水
6. 过滤后，放冰箱冰10分钟
7. 盛出，倒入牛奶加上炼乳