凉拌皮蛋豆腐的做法

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用料：
豆腐 1块
皮蛋 2个
油 半大勺
生抽 1大勺
醋 1大勺
香油 4-5滴
葱花适量

小贴士：

豆腐泡一下热水，不容易切坏，我家香油是自己家芝麻榨的油，所以很香，几滴足够

做法：

1. 豆腐用热水泡一下
2. 切成片，摆盘
3. 皮蛋剥好，切小块，放在豆腐中间
4. 在皮蛋上，撒上葱花，醋，香油，生抽，锅里把油烧热，淋在上面，就大功告成
5. 来张美图