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  • 用料:

  • 豆腐  一盒
  • 瘦肉  适量
  • 菜叶  少许
  • 生抽  少许
  • 生粉  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将瘦肉剁成肉末。
  • 2. 豆腐切丝。
  • 3. 菜叶也切丝。
  • 4. 锅中放少许油,下肉末煸炒。
  • 5. 然后注入清水,待水烧开加入豆腐丝。
  • 6. 再次烧开加入菜叶。
  • 7. 加少许生抽、盐和鸡精调味。
  • 8. 生粉加少许水调匀。
  • 9. 用水淀粉勾薄薄的欠汁即可。
  • 10. 成品图。