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肉末豆腐羹的做法
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用料:
豆腐
一盒
瘦肉
适量
菜叶
少许
生抽
少许
生粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
做法:
1.
将瘦肉剁成肉末。
2.
豆腐切丝。
3.
菜叶也切丝。
4.
锅中放少许油,下肉末煸炒。
5.
然后注入清水,待水烧开加入豆腐丝。
6.
再次烧开加入菜叶。
7.
加少许生抽、盐和鸡精调味。
8.
生粉加少许水调匀。
9.
用水淀粉勾薄薄的欠汁即可。
10.
成品图。