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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 海米  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  少许
  • 葱、香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 蔬菜洗干净切好备用
  • 2. 锅里放少许油放葱爆锅
  • 3. 再放入冬瓜和海米煸炒
  • 4. 然后再倒少许酱油炒匀
  • 5. 放适量水烧开
  • 6. 水开后,见冬瓜烧至透明状倒入鸡蛋液,最后放盐调味
  • 7. 出锅撒上香菜即可