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可乐鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1个
可乐
1瓶
植物油
适量
盐
2勺
鸡精
1勺
生抽
2勺
十三香
1勺
葱
1棵
姜
5片
红辣椒
4个
八角
2个
小贴士:
我用的是瓶装的可乐分量多,所以没*!
做法:
1.
准备食材
2.
将鸡腿洗净,清理干净残毛,下锅焯水15分钟
3.
捞出,洗净血沫备用
4.
锅中热油,下入葱、姜、八角、红辣椒爆香
5.
放入鸡腿
6.
加入生抽
7.
倒入可乐
8.
加入盐
9.
放入十三香,小火慢炖30分钟
10.
待锅中剩少许汤汁!大火收汁,放入鸡精
11.
盛盘即可