洋葱炒肉片的做法

做法：

• 1. 食材：洋葱
• 2. 洋葱去外壳，切条状；
• 3. 清水勾兑成水淀粉；
• 4. 猪瘦肉切片后用料酒，盐~淀粉抓均匀腌制10分钟；
• 5. 油锅倒入适量菜籽油，肉片入锅滑油；
• 6. 锅美内留余油~洋葱入锅翻炒；
• 7. 肉片入锅一起翻炒，加入适量盐，鸡精调味；
• 8. 水淀粉勾芡，淋油出锅；
• 9. 成品；