鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散，第一次加糖
• 2. 打至微微发白，第二次加糖
• 3. 打至蓬松发白，但没有纹路，第三次加糖
• 4. 打至画8字，不消失就可以了
• 5. 筛入面粉和泡打粉，搅匀
• 6. 倒入纸杯，放入锅中蒸15分钟
• 7. 趁热吃