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猪肺汤的做法
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用料:
猪肺
1个
南杏
适量
北杏
适量
无花果
适量
雪梨
2个
红枣
5粒
蜜枣
2粒
姜片
适量
盐
适量
小贴士:
做法一样,用白菜干代替雪梨,味道一样棒棒的。 雪梨要去芯,如果不去芯,影响汤的味道,酸的。
做法:
1.
准备好食材
2.
猪肺用清水洗一下,再用开水煲5分享
3.
煲了5分钟的猪肺,用清水洗几遍,切块,放盐抓洗,用清水洗几遍
4.
用开水浸泡一会儿,再用清水洗干净
5.
洗干净食材,雪梨去芯,切块。把洗干净的猪肺和食材放入足量的开水煲35分享在右
6.
煲好了放盐