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奶黄包的做法
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用料:
面粉
500克
奶黄馅
500克
孝母
五克
糖
100克
泡打粉
7克
温水
250克
做法:
1.
面粉和糖,孝母,泡打粉,温水揉匀醒五分钟!
2.
面团分成50克的剂子。
3.
50克剂子按扁,包入一勺奶黄馅,收口捏紧
4.
揉成长方形
5.
放倒切两刀,再立起,按压成型,
6.
大火蒸十分钟即可