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红油翡翠的做法

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  • 用料：

  • 花菜  适量
  • 红油  一匙
  • 蒜蓉  一撮
  • 蚝油  一匙
  • 盐  适量
  • 白醋  一匙
  • 白糖  一点

小贴士：

红油用的甜椒面麻椒自己制作，一点就很香

做法：

  • 1. 花菜摘成小朵，焯水过冷河，控水备用
  • 2. 加入蒜蓉
  • 3. 所有辅料放在一起调匀，浇在花菜上面即可。