蒜蓉油麦菜的做法

做法：

• 1. 准备油麦菜三棵，大蒜五瓣
• 2. 油麦菜掰开放适量清水中洗干净
• 3. 捞出从中间切开
• 4. 大蒜切蒜沫
• 5. 锅中烧开水，加少许盐和油焯烫油麦菜，大概十几秒吧
• 6. 捞出控水，摆在盘里
• 7. 锅中放适量色拉油，七成热放入蒜沫炒出香味
• 8. 加入一勺蚝油，少许生抽调匀
• 9. 把炒好的蒜沫浇在油麦菜上，一道简单美味的蒜蓉油麦菜就好了