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老干妈炒饭的做法
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用料:
剩米饭
一碗
胡萝卜
少许
黄瓜
少许
QQ肠
一包
玉米
少许
油盐
少许
葱花
少许
老干妈酱
少许
小贴士:
油热关火,炒散米饭,加蔬菜翻炒,是为了不让米饭在有火的情况下,流水水分,米饭变硬
做法:
1.
准备材料
2.
蔬菜洗净切丁,qq肠切丁,葱花切丁
3.
油热爆香葱,关火
4.
倒入剩米饭
5.
关火的状态下,锅铲炒散米饭
6.
倒入蔬菜翻炒
7.
加老干妈酱翻炒
8.
食材熟了,根据个人适量添加一点盐,加葱花翻炒
9.
用小碗添满压紧,倒扣在碟子里即可