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  • 用料:

  • 沸腾的白粥  1碗
  • 鸡蛋  1个
  • 花生油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  1根

小贴士:

1、白粥一定是沸腾的,要不然蛋液烫不熟。2、
建议油使用花生油,因为花生油有一股天然的香味它能把鸡蛋的腥味盖住。

做法:

  • 1. 葱切葱花,鸡蛋磕入碗。
  • 2. 加入适量的花生油,酱油,盐。
  • 3. 用汤匙把鸡蛋和油盐酱搅拌均匀。
  • 4. 倒入一碗沸腾的白粥。
  • 5. 用汤匙把白粥和蛋液搅拌均匀。
  • 6. 撒上葱花,一碗香喷喷的鸡蛋粥大功告成,是不是很简单又营养呢!