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  • 用料:

  • 夏威夷木瓜  1个/400克
  • 牛奶  一瓶/250克
  • 冰糖  25克
  • 炖盅  一个

小贴士:

1:牛奶无需炖长时间,依个人喜欢也可放入冰箱冷藏,但个人感觉热的更加好喝。
2:木瓜选水果木瓜口感更加好,记得挑熟的。

做法:

  • 1. 把所需材料准备好
  • 2. 把木瓜洗干净用水果刀对半切块,用汤匙把籽挖掉。
  • 3. 用模具挖成球形,没有的话就把皮削掉切成小块。
  • 4. 全部挖好备用
  • 5. 先把冰糖倒入干净的炖盅里
  • 6. 再放入木瓜球
  • 7. 加入适量的水,刚好末过冰糖即可
  • 8. 盖上盖子煤气中火炖15分钟
  • 9. 15分钟后打开盖子的样子
  • 10. 牛奶瓶边角剪开口,把牛奶全部倒入炖盅内。盖上盖子中火继续炖2分钟即可。
  • 11. 2分钟后打开的样子
  • 12. 效果图
  • 13. 近照图
  • 14. 近照图