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剁椒鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/87350736.html
用料:
鸡爪
10个
剁椒
20克
蒜
3棵
做法:
1.
鸡爪洗好!对半切!沥干水份!
2.
姜片切3片!桂枝2枝!
3.
剁椒,蒜切丁!
4.
鸡爪!蒜丁!桂枝!姜片冷水下锅!煮开大火8分钟!
5.
煮好!冲冷水!沥干水份!
6.
倒在剁椒的盆里!加入酱油醋!蒸鱼鼓油!
7.
然后盆扣盆摔5分钟!入味!
8.
摔五分钟后!倒盆子里装盆!