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  • 用料:

  • 猪肉  一两
  • 豆腐干  三块
  • 青辣椒  两个
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 蒜末  一瓣

做法:

  • 1. 材料切丝
  • 2. 放油,炒肉
  • 3. 加豆腐干,继续翻炒,加盐,加料酒,闷制三分钟
  • 4. 加青椒,炒,起锅,装盘