（老干妈）凉拌秋葵的做法

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用料：
秋葵 12根
老干妈适量
生抽少许
黑胡椒研磨少许
蒜碎少许
香油少许

小贴士：

秋葵易出粘液焯水后我选择冰镇的水过冰块会减少粘液，冰过的秋葵口感会倍好

做法：

1. 秋葵洗净
2. 去两头
3. 斜切
4. 放盐焯水
5. 沥干装盘备用
6. 老干妈
7. 蒜碎
8. 淋上老干妈蒜碎。生抽香油研磨黑胡椒调味碟成品图