洋葱炒木耳的做法

做法：

• 1. 准备好，芋头，胡萝卜，洋葱，
• 2. 洋葱切丝。
• 3. 胡萝卜，芋头切丝备用。
• 4. 红柿子椒，姜切丝，葱切葱花。
• 5. 黑木耳也是切丝，这是用开水焯过滴。开锅焯水一分钟出锅。
• 6. 下一步，准备热锅，倒入适量食用油，油热下入花椒粒炒香。
• 7. 接着下姜丝，葱花煸炒出味。
• 8. 把胡萝卜丝，芋头丝一起倒锅里大火煸炒。
• 9. 继续煸炒。炒的胡萝卜半熟的样子。
• 10. 把洋葱丝倒入锅里继续翻炒。
• 11. 这时可以，放胡椒粉，料酒，米醋，淋上少量清水，让洋葱熟透。
• 12. 最后放入黑木耳丝，红辣椒丝，撒上少许食盐翻炒均匀，关火。
• 13. 出锅盛入盘里。
• 14. 成品图。