蜜汁猪皮的做法

做法：

• 1. 先泡好花生（20分钟以上），然后按照配方调好酱汁。
• 2. 准备好材料，猪皮切块。
• 3. 油烧热，放入酱片和猪皮。
• 4. 稍作翻炒，放入蒜，醋，料酒，烧至蒜香。
• 5. 放入酱油，炒一会儿，然后倒入泡好的花生，加两碗水烧开。加入蜜汁，再加一碗水，烧开后小火慢炖30分钟以上即可。
• 6. 美味的蜜汁猪皮做好了。