用料：
- 牛肉 500克
- 白萝卜 1根
- 姜 两片
- 葱 1段
- 香菜 适量
- 盐 1勺
- 胡椒粉 1小勺
小贴士：
我用的是电炖锅，每个人用的厨具都不同，大家自己调整一下时间。如果用压力锅半个小时就可以了。
做法：
- 1. 准备好材料。
- 2. 牛肉切小块，用滚水煮一下，撇去血沫 后用冷水冲洗干净。
- 3. 牛肉倒入砂锅内。
- 4. 萝卜切滚刀块，倒入锅内，，我用的是电炖锅，炖了一个半小时。
- 5. 炖好后放入盐。
- 6. 放入少许胡椒粉。
- 7. 洒上葱花和香菜，味道鲜美的萝卜牛肉清汤就做好了。
我用的是电炖锅，每个人用的厨具都不同，大家自己调整一下时间。如果用压力锅半个小时就可以了。