鲫鱼汤的做法

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用料：
鲫鱼 2条
生姜 3片
葱适量
料酒适量
盐适量
油适量

小贴士：

这是一道大补汤，适合任何人喝。鱼不要煎时间长。

做法：

1. 鱼洗干净
2. 锅里放适量的油，烧热，把鱼放锅里，煎一下
3. 放没过鱼的清水，加料酒，生姜，葱，大火烧沸，改小火，半个小时
4. 待汤奶白的时候放盐，再煮5分钟，出锅
5. 洒上葱花，棒棒的