打印
  • 用料:

  • 扇贝  十三个
  • 蒜蓉  半头
  • 姜容  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜碎  适量
  • 蚝油  一汤匙
  • 芝麻油  适量

小贴士:

蚝油比较咸所以这道菜不需要加盐

做法:

  • 1. 扇贝洗干净,摆好(为了把这些全摆在一起我剪去了扇贝的边)
  • 2. 备料
  • 3. 用小碗把姜容,蒜蓉,葱花,香菜碎,蚝油,芝麻油一起搅拌均匀
  • 4. 把每一个扇贝上都倒上蒜蓉酱
  • 5. 上锅蒸,水滚八分钟即可,成品撒上葱花