用料：
- 西红柿 1个
- 白糖 适量
- 葱 适量
- 小西红柿 1个
小贴士：
糖的多少可随个人口味！
做法：
- 1. 西红柿准备好洗净，准备烧一壶开水
- 2. 葱洗净切好备用
- 3. 西红柿放盆里，用烧开的水淋在上面
- 4. 西红柿在水里面滚动，让每处都能被烫到
- 5. 取出西红柿放入盘，用刀子切米字，不要切进去太深，要不然不好撕破皮
- 6. 沿着纹路把皮撕下来，摆好
- 7. 轻轻的把西红柿掰开成一朵花！中央放一颗小西红柿
- 8. 撒上葱花，撒点白糖入冰箱冷藏半个小时
- 9. 冷藏好的西红柿口感更佳
糖的多少可随个人口味！