用料：
- 大米 半杯
- 鸡蛋 一个
- 料酒 一盖
- 盐 适量
- 胡萝卜丁 少许
- 香油 两滴
小贴士：
1、米粥一定要沸腾，要不然鸡蛋烫不熟。
2、里面加什么根据个人喜好，没什么难度，保证米粥是沸腾的能把鸡蛋烫熟即可。
做法：
- 1. 大米洗干净放砂锅里煮熟大概半个小时。
- 2. 把鸡蛋磕在碗里加上料酒香油盐，搅拌均匀。
- 3. 沸腾的大米粥煮好。
- 4. 把米粥盛在蛋液碗里，搅拌均匀，看到米成黄色。
- 5. 就这么吃就可以了，不过我加了点胡萝卜丁。
- 6. 开吃吧，方便又美味。
1、米粥一定要沸腾，要不然鸡蛋烫不熟。
2、里面加什么根据个人喜好，没什么难度，保证米粥是沸腾的能把鸡蛋烫熟即可。