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水果椰汁西米露的做法

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  • 用料:

  • 葡萄  适量
  • 西米  适量
  • 椰汁  适量
  • 小西红柿  1个

小贴士:

煮西米过程中要不断搅拌防止粘锅!水果可以换成别的任何一种水果或者多种水果!喜欢甜的可以*!

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 锅内放足够的水,因为西米煮的过程吸水的哦!再来是防止粘锅
  • 3. 水烧开后西米直接倒入锅,搅拌下
  • 4. 在煮的过程中不断的搅拌,防止粘锅哦!这是煮了十分钟的样子
  • 5. 煮西米的时候吧葡萄去皮
  • 6. 西米煮至无白点了即可
  • 7. 用沥水篮子沥去开水,马上在自来水下面用冷水冲,
  • 8. 捞出西米,用冷水侵泡着,防止粘连,好Q弹的,像颗颗小珍珠
  • 9. 舀适量的熟西米放入容器,
  • 10. 加入葡萄
  • 11. 加入适量的椰汁
  • 12. 用个小西红柿装饰下,Q弹的水果西米露好了