用料：
- 培根 1包
- 金针菇 400克
- 油 适量
- 椒盐粉 适量
小贴士：
1、金针菇不要卷的太多.翻煎制的时候会烂.
做法：
- 1. 金针菇和培根肉准备好.
- 2. 金针菇去根洗干净.沥水备用
- 3. 培根切10公分左右段.金针菇从边缘开始包卷起来
- 4. 借口向下摆拍不容易烂开
- 5. 全部做好放盘子待用
- 6. 将平底锅烧热加少许油.轻轻分批加入培根卷小火煎制.
- 7. 一面出油之后翻至另外一面.不要烤糊了
- 8. 两面煎制金黄.金针菇变软即可.将椒盐粉均匀的洒落.装盘即可
- 9. 摆拍
1、金针菇不要卷的太多.翻煎制的时候会烂.