打印
  • 用料:

  • 绵羊腿  1个
  • 茴香  10克
  • 丁香  5克
  • 白寇  20克
  • 草果  5克
  • 草寇  5克
  • 肉寇  5克
  • 独家秘制配方  50克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味精  适量

小贴士:

183**、独家秘制酱料

做法:

  • 1. 将香料放入适量的清水煮沸加上我的独家秘制香料
  • 2. 等卤水冷制之后放入羊腿腌制6小时
  • 3. 放入炭炉慢慢烤制八成熟,烤制过程中每隔十分钟转动一下,差不多一小时左右烤成金黄色就好了