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红烧猪血的做法
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用料:
猪血
4小块
油
适量
蒜
4瓣
姜
一小块
红辣椒
1个
青辣椒
1个
剁椒
1小勺
鸡精
少许
小贴士:
煎
做法:
1.
蒜切丁,姜切丁,辣椒切丁,待用
2.
猪血洗净,切厚片
3.
油烧热,猪血倒入锅中,加入生姜和蒜两面煎
4.
放一小勺,剁椒,因为剁椒是咸的所以菜不需要加盐
5.
加入少量的鸡精,红辣椒和青辣椒丁,倒入锅中,
6.
盛出