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  • 用料:

  • 小米  90克
  • 大米  40克
  • 红枣  12个
  • 冰糖  50克
  • 清水  适量

小贴士:

1 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;小米的蛋白质营养价值并不比粳米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
2 不喜欢添加大米的也可以不放。
3 浸泡的水不要倒掉,放进去一起煮。

做法:

  • 1. 准备小米90克。
  • 2. 大米40克
  • 3. 大米和小米淘洗干净,放适量清水浸泡2小时。
  • 4. 准备红枣12个清洗干净。
  • 5. 将红枣去核切小块备用。
  • 6. 把所有材料倒进点高压锅中加适量清水。
  • 7. 按下煮粥键。
  • 8. 30分钟后就可以喝粥啦!
  • 9. 太美了!忍不住又来了一张!