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  • 用料:

  • 纯牛奶  300克
  • 炼乳  适量
  • 蜜小豆  适量

做法:

  • 1. 将牛奶倒入碗中,加入炼乳
  • 2. 锅中放热水,将碗放入,水浴加热,不时搅拌,直至炼乳完全溶解,牛奶温热
  • 3. 将牛奶倒入一个带盖容器(或者直接将碗覆上保鲜膜)
  • 4. 随后冰箱冷冻四小时,取出
  • 5. 用小勺把还不太坚硬的冰沙捣碎
  • 6. 随后继续冷冻4小时,再次捣碎
  • 7. 随后冷冻1小时即可取出食用
  • 8. 将冰沙取出,放在杯中,将蜜小豆滚成圆球,放在冰沙上
  • 9. 随后即可享用