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火腿沙茶酱拌面的做法
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用料:
碱水面
180g
干贝
8颗
虾仁
8只
火腿肠
1根
沙茶酱
适量
油
适量
清水
适量
小贴士:
面条煮时水中放入少许油,这样面条颜色会更加好看,煮后一定要过凉开水才不会黏糊,
做法:
1.
准备好所有材料
2.
把干贝跟虾仁提前用开水泡开
3.
锅中放入水,把虾仁干贝放入煮
4.
烧开水后放入油,把面条下锅煮开后,马上捞出来
5.
泡在凉开水,一定要过凉开水这样拌面才不会黏糊在一起
6.
把火腿肠、干贝,虾仁炒一下
7.
面条捞起控干水分放入盘中备用
8.
把炒好的火腿、干贝、虾仁倒在面条上面,再放入沙茶酱,拌匀装盘
9.
简单又美味的拌面就完成
10.
简易拌面 成品图